Aujourd'hui il neige à Chicago. Ballade dans les quartiers plus résidentiels et/ou bobos-branchés de Wicker Park, Bucktown et de Ukrainian Village. Les pieds trempés dans nos chaussures en cuir, nous nous arrêtons pour acheter des bottes à Clémence.
A midi, nous retrouvons des Italiens en échange avec nous à Toronto pour goûter à la fameuse "Deep dish pizza", spécialité culinaire de Chicago et "anti-pizza" italienne dans la mesure où elle se compose d'une pâte épaisse (genre pâte à pain) recouverte de sauce, de fromage et d'autres ingrédients en grande quantité, et cuite dans une espèce de plat à tarte à bords hauts. Je n'ai pas pris de photo, donc je vous mets ci-dessous une image trouvée sur le net.

En fin d'après-midi, nous nous baladons à l'Est et au Sud-Est de The Loop. Passage par les quartiers de :
- Pilsen : quartier d'Européens de l'Est à l'origine, c'est maintenant le quartier latino de Chicago. Il accueille également l'University of Illinois at Chicago.
- Little Italy : pas grand chose à voir
- Chinatown : dîner chez Lao Sze Chuan. Pas mal du tout, même si je regrette d'avoir pris un plat super épicé.

Pour finir, concert au "Buddy Guy's Legend". Nous nous retrouvons par chance à la meilleure table. Première partie "bof" puis excellent concert de Carl Weathersby. Ce dernier a joué la moitié du concert debout devant notre table, puis assis (!) à notre table. Super soirée.

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